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Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Diese naturgereifte Salami mit Edelschimmel wird aus Bio Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Während der Reifung gewinnen die Würste ihr charakteristisches Aroma. Salami ist wohl die berühmteste Rohwurst überhaupt. Gegessen wird die Salami zur Marende, auf einer Bruschetta oder auch als Topping auf der Pizza.

Schon gewusst: Die Bio Qualität aus dem Hause Steiner zeichnet sich aus durch die Verwendung von hochwertig ausgewählten Rohstoffen, welche durch handwerkliche und nachhaltige Art und Weise weiterverarbeitet werden. Im Mittelpunkt steht die ökologische Landwirtschaft mit biologischer Aufzucht und artgerechte Haltung, sodass die Tiere ihre natürlichen Verhaltensweisen ausleben können.
Inhaltsstoffe
100g wurden hergestellt aus: 117g Bio Rindfleisch
46g Bio Schweinefleisch
Kochsalz
Gewürzextrakt
Gewürze bio
Dextrose bio
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat

Energie: 335 kJ
Fettgehalt: 23,18% g
Davon Gesättigte: 8,75% g
Kohlenhydrate: 0,92% g
Zucker: 0,86% g
Eiweis: 23,18% g
Salz: 3,90% g
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Sinnbild der Wurstproduktion aus dem Veneto, charakterisiert von einer mittleren Mahlverarbeitung. Die traditionelle Salami wird in Naturdarm gefüllt und reift anschließend 40-60 Tage. Diese Wurst exzellenter Qualität besteht lediglich...
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Für diese Sopressa wird Schweinefleisch von Schulter, Schinken, Nacken und Speck zerkleinert und mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und Weißwein oder Grappa gemischt sowie in große Schweinedärme abgefüllt.
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Beschreibung
Diese naturgereifte Salami mit Edelschimmel wird aus Bio Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Während der Reifung gewinnen die Würste ihr charakteristisches Aroma. Salami ist wohl die berühmteste Rohwurst überhaupt. Gegessen wird die Salami zur Marende, auf einer Bruschetta oder auch als Topping auf der Pizza.

Schon gewusst: Die Bio Qualität aus dem Hause Steiner zeichnet sich aus durch die Verwendung von hochwertig ausgewählten Rohstoffen, welche durch handwerkliche und nachhaltige Art und Weise weiterverarbeitet werden. Im Mittelpunkt steht die ökologische Landwirtschaft mit biologischer Aufzucht und artgerechte Haltung, sodass die Tiere ihre natürlichen Verhaltensweisen ausleben können.
100g wurden hergestellt aus: 117g Bio Rindfleisch
46g Bio Schweinefleisch
Kochsalz
Gewürzextrakt
Gewürze bio
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Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat

Energie: 335 kJ
Fettgehalt: 23,18% g
Davon Gesättigte: 8,75% g
Kohlenhydrate: 0,92% g
Zucker: 0,86% g
Eiweis: 23,18% g
Salz: 3,90% g
Inhalt: 0.22 kg (CHF 65.23 / 1 kg)

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Gebiet

Pustertal

Tier

Schwein

Reifezeit

Unter 2 Monate

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Diese naturgereifte Salami mit Edelschimmel wird aus Bio Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Während der Reifung gewinnen die Würste ihr charakteristisches Aroma. Salami ist wohl die berühmteste Rohwurst überhaupt. Gegessen wird die Salami zur Marende, auf einer Bruschetta oder auch als Topping auf der Pizza.

Schon gewusst: Die Bio Qualität aus dem Hause Steiner zeichnet sich aus durch die Verwendung von hochwertig ausgewählten Rohstoffen, welche durch handwerkliche und nachhaltige Art und Weise weiterverarbeitet werden. Im Mittelpunkt steht die ökologische Landwirtschaft mit biologischer Aufzucht und artgerechte Haltung, sodass die Tiere ihre natürlichen Verhaltensweisen ausleben können.
Inhaltsstoffe
100g wurden hergestellt aus: 117g Bio Rindfleisch
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Basierend auf 2 Kundenbewertungen

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Markus H. veröffentlicht am 18/12/2017 nach einer Bestellung vom 10/11/2017

1/5

Noch nicht probiert

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Peter L. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 01/11/2017

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leicht enttäuscht

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