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Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
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Beschreibung
Die Kräutermischung aus Schnittllauch, Petersilie, Kerbel und Dill verleiht dem Käse ein erfrischendes Aroma. Familie Weitlaner hat ihn im hofeigenen Keller 5 Wochen reifen lassen.

Schon gewusst: Käse mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" stammt zur Gänze aus Milch, die im eigenen Stall der Hofkäserei produziert wurde.
Inhaltsstoffe
KUHROHMILCH
Lab
Salz
Wildkräuter

Energie: 380 kJ
Fettgehalt: 32 g
Davon Gesättigte: 22,63 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
Zucker: 0,1 g
Eiweis: 22,10 g
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Inhalt: 0.7 kg (CHF 36.79 / 1 kg)

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Auf Lager, Zustellung in. 4-8 Werktage

Prämierungen

Kühlversand

Gebiet

Pustertal

Tier

Kuh

Fettgehalt

Vollfett

Verarbeitung

Rohmilch

Konsitenz

Schnittkäse

Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
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Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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Andreas S. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 19/11/2017

3/5

Der Käse schmeckt ausgezeichnet! Ich hatte mir mehr Wildkräuter vorgestellt, aber das ist rein subjektives Empfinden.

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