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Hirschkaminwurzen

Lanz Fleisch

Beschreibung
Diese Wildspezialität eignet sich sehr gut in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende.
Inhaltsstoffe
100g dieses Produkts enthalten: 45g Gamsfleisch
35g Rindfleisch
Lardo
Salz
Dextrose
Gewürze
natürliche Aromen
Gewürzextrakte. Antioxidantien: Natriumascorbat. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.
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190 g
CHF 16.50
1
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Gamskaminwurzen Gamskaminwurzen Lanz Fleisch Lanz Fleisch
Diese Wildspezialität eignet sich sehr gut in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende.
0.19 kg
CHF 13.50
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Kaminwurzen Bio Kaminwurzen Bio METZGEREI STEINER GMBH METZGEREI STEINER GMBH
Wenn es eine Räucherspezialität gibt, die dem Südtiroler Speck seinen Thron streitig machen könnte, dann ist das wohl die Kaminwurze. Die Pustertaler Metzgerei Steiner verarbeitet in ihrer Bio-Variante 70% Rindfleisch und 28%...
0.11 kg
CHF 6.70
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Kaminwurzen Kaminwurzen Galloni Meran Galloni Meran
Nach speziellen Rezepturen gefertigt sind unsere Kaminwurzen ein ganz besonderer Genuss. Leicht angeräuchert und anschließend an der Luft getrocknet sind unsere Meraner Kaminwurzen unverwechselbar, natürlich und bekömmlich. Verbunden mit...
1 Paket(e)
CHF 5.75
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Bergsalsiz Bergsalsiz AlpenHirt AlpenHirt
Die artgerechte Aufzucht mit natürlichem Futter prägt die Aromatik dieses unikaten Stücks! Der Bergsalsiz besteht zu 100% aus Kuhfleisch eines einzigen Tieres. Anstatt mit Pökelsalz veredeln wir diesen mit feinem Rotwein. Auch bei...
85 g
CHF 10.80
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Lammkaminwurzen Villnösser Brillenschaf Lammkaminwurzen Villnösser... Furchetta Furchetta
Die Kaminwurzen werden ohne die Zugabe von Schweinefleisch gefertigt. In Buchenrauch geräuchert entwickeln sie einen feinen Rauchgeschmack, der ihre würzige Note unterstreicht.
0.14 kg
CHF 10.25
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Gamswurzen Gamswurzen METZGEREI STEINER GMBH METZGEREI STEINER GMBH
Ein wilder Genuss aus der Südtiroler Alpenwelt! Die Gamswurst der Metzgerei Steiner ist eine leicht geräucherte Rohwurstspezialität aus 70% erstklassigem Gams- und 28% Schweinefleisch. Das Zusammenspiel des hocharomatischen und mageren...
0.28 kg
CHF 16.40
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Hirschkaminwurzen Hirschkaminwurzen Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch
1 Paket(e)
CHF 11.60
1
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Beschreibung
Diese Wildspezialität eignet sich sehr gut in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende.
100g dieses Produkts enthalten: 45g Gamsfleisch
35g Rindfleisch
Lardo
Salz
Dextrose
Gewürze
natürliche Aromen
Gewürzextrakte. Antioxidantien: Natriumascorbat. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.
Inhalt: 0.12 kg (CHF 67.92 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 8.15

Auf Lager, Zustellung in. 4-8 Werktage

Gebiet

Pustertal

Tier

Hirsch

Beschreibung
Diese Wildspezialität eignet sich sehr gut in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende.
Inhaltsstoffe
100g dieses Produkts enthalten: 45g Gamsfleisch
35g Rindfleisch
Lardo
Salz
Dextrose
Gewürze
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Beschreibung
Diese Wildspezialität eignet sich sehr gut in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende.
100g dieses Produkts enthalten: 45g Gamsfleisch
35g Rindfleisch
Lardo
Salz
Dextrose
Gewürze
natürliche Aromen
Gewürzextrakte. Antioxidantien: Natriumascorbat. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.
Details zum Produzenten

Ein Bergbauernhof auf 1.500 m Meereshöhe in Toblach, umrahmt von Wäldern, Almwiesen und Bergen: Hier erzeugt Metzgermeister Bernhard Lanz preisgekrönte Fleisch- und Wurstspezialitäten. Das Fleisch stammt von Südtiroler Bauernhöfen und wird nach überlieferten Rezepturen zu traditionellen Wurstwaren verarbeitet, ganz ohne jegliche Zusätze. Im eigenen Räucherkeller erhalten die Wurstwaren durchs Räuchern mit Buchenholz ihren typischen Geschmack. Für seine Kaminwurzen erhielt der Hackerhof bereits so manche Auszeichnung.

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Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :

Stefan E. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 01/11/2017

5/5

Super

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